பகுப்பாய்வு:
கச்சா புரதம் ≧ 28%
கச்சா கொழுப்பு ≤ 1.0%
கச்சா ஃபைபர் ≤ 1.0%
கச்சா சாம்பல் ≤ 1.5%
ஈரப்பதம் ≤ 65%
தேவையான பொருட்கள்:
கோழி 100%